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Speisepläne ab 27.01.20 / 05. KW

Frühstücksbuffet im Bistro für 9,10€ pro Person    08:30 - 11:00
inkl. Kaffee oder Tee.

Mittagsbuffet im Bistro für 6,50€ pro Person    11:30 - 14:00
Am Mittagsbuffet bedienen Sie sich täglich an einer Vielzahl verschiedener Fleisch- und Fischgerichte mit buntem Salatbuffet und entsprechenden Beilagen.

Selbstverständlich haben wir für Sie täglich ein vegetarisches Gericht, eine Vorsuppe und ein Dessert im Angebot.


Montag
Vollkornnudeln „Bella Italia“ mit Tomatensauce, Zucchini und gebratenem Tofu … Schnitzel „Zigeuner Art“ mit Broccoli und Reis … Hähnchenbrust im Backteig mit Spaghetti und Gemüsesauce …

Dienstag
„FISCHBUFFET“ verschiedene Sorten Fisch gebraten oder gebacken … Räucherfisch …Rührei (wird am Buffet frisch zubereitet) … Salat … Gemüse … Bratkartoffeln …

Mittwoch
Schweinesteak „Strindberg“ … Geflügelfrikadelle … Veggie-Schnitzel … Röstkartoffeln … Rösti … Nudeln … Sauce … buntes Gemüse … Preiselbeerbirne …

Donnerstag
Kassler Braten mit Backpflaumen … Steckrübeneintopf mit Kohlwurst … Lauch in Rahmsauce mit gehacktem Ei und Kartoffeln … Stampfkartoffeln … Speckbohnen … Reibekuchen mit Apfelmus …

Freitag
Rotbarsch in Eihülle gebraten … paniertes Schweineschnitzel mit Pilzsauce … Lauchcremesuppe … Bechamelkartoffeln … Möhrengemüse … Dillsauce … Lasagne mit Gemüse …

Suppe / Eintopf:
Linseneintopf mit Knacker. 4,90€


Hauptgericht:
Nudelpfanne  "Tropikal" mit Ananas, Pfirsich, Zwiebeln und Hühnerfleischstreifen mit Currysoße. 5,90€


vegetarisch:
3 kleine Eier  in einer cremigen Senfsoße und Möhrenrohkost. 5,50€


Täglich:
- Wechselndes Tagesangebot
- Currywurst
  mit Pommes Frites und Ketchup oder  Kartoffelsalat. 4,90€
- Salat  je 100g  1,00€
- Dessert  0,80€

Suppe / Eintopf:
Linseneintopf mit Knacker. 4,90€


Hauptgericht:
Schweine-Senfbraten  in Rahmsoße an Butterbohnen und Schwenkkartoffeln. 6,00€


vegetarisch:
Paella  "Veggie" Kurkuma-Reispfanne mit Tofu, grünen Bohnen, Zwiebeln und Erbsen. 5,20€


Täglich:
- Wechselndes Tagesangebot
- Currywurst
  mit Pommes Frites und Ketchup oder  Kartoffelsalat. 4,90€
- Salat  je 100g  1,00€
- Dessert  0,80€

Suppe / Eintopf:
Linseneintopf mit Knacker. 4,90€


Hauptgericht:
Schweineschnitzel  "Toscana" mit Tomaten und Mozzarella gratiniert, dazu Choronsoße und Kartoffeltwister. 6,20€


vegetarisch:
Auberginen  mit Hirse-Gemüsefüllung und Tomatensoße. 5,20€


Täglich:
- Wechselndes Tagesangebot
- Currywurst
  mit Pommes Frites und Ketchup oder  Kartoffelsalat. 4,90€
- Salat  je 100g  1,00€
- Dessert  0,80€

Suppe / Eintopf:
Linseneintopf mit Knacker. 4,90€


Hauptgericht:
Seelachsfilet  "Bordelaise" in Kräuterkruste gebacken mit Dillsoße, Kartoffeln und Gurlensalat. 6,20€


vegetarisch:
"Försterschmaus"  Bunte Pilzpfanne mit Kräutern und Schupfnudeln. 5,50€


Täglich:
- Wechselndes Tagesangebot
- Currywurst
  mit Pommes Frites und Ketchup oder  Kartoffelsalat. 4,90€
- Salat  je 100g  1,00€
- Dessert  0,80€

Suppe / Eintopf:
Linseneintopf mit Knacker. 4,90€


Hauptgericht:
Rinder-Sate-Spieß  auf Soja-Koriander-Gemüsebratnudeln. 6,20€


vegetarisch:
Handgeriebene Kartoffelpuffer  mit Zimt-Zucker und Apfelkompott. 4,90€


Täglich:
- Wechselndes Tagesangebot
- Currywurst
  mit Pommes Frites und Ketchup oder  Kartoffelsalat. 4,90€
- Salat  je 100g  1,00€
- Dessert  0,80€

Campus Mensa neue Öffnungszeiten
Ab 18.02.2019: 08:00 bis 15:00 Uhr
(Mittagsessen: 11:00 bis 13:30 Uhr)

mehr Infos unter qualifizierungskueche.de
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